Ski and food sullo Stubai
Il ghiacciaio dello Stubai è la vetta del piacere in tutti i sensi. L’area sciistica mette al centro della sua offerta un’ampia scelta gastronomica. Tre sono i ristoranti self-service e due con servizio ai tavoli, tra i quali l’esclusivo Schaufelspitz, premiato dalla guida Gault Millau e che si trova alla stazione Eisgrat. Sempre a Eisgrat presso il ristorante omonimo, si trova il pastificio più alto del mondo. Da quest’anno ogni martedì e giovedì, dalle 9.30 alle 10.30 si tiene il “pasta show” per vedere come si prepara la pasta fresca dello Stubaier Gletscher: conchiglie, campanelle, maccheroni vengono prodotti dal team dei cuochi di Eisgrat. Di recente costruzione, invece, è lo Schneekristall Pavillon, il bar per aperitivi e party alla stazione Gamsgarten, con 140 posti e il tetto di vetro scoperchiabile.
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